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有哪些不能忘怀的速冻食品?

  nonono,我这里绝不只有你能想到的速冻饺子、速冻包子、速冻XX,我这里的好吃的,可能会拓宽你的食谱哟~

  这个系列我放到第一个,是因为它带给我了最多惊喜,这个是因为我最近做屈光手术为了防感染需要尽可能少接触油烟,所以短期内无法开火,为了给家里一天三顿按点儿饿的家属偶尔换换口味,直接买了个大组合装的半成品。

  当然,全部吃下来不可能各个都好吃,我也是有个见过世面的吃货好么!所以替你们过滤完后,给你们推荐我认为这个系列中最好吃的三款(碳水类)半成品。

  因为其实我一直对烧麦不感兴趣,觉得就是毫无诚意的碳水包碳水,顶饱而已,跟好吃挂不上边,所以这次我的组合装到货后,我第一个想要解决的就是它,因为吃货的逻辑向来是“先解决一般的,这样留到最后的都是好吃的了”。

  蒸好一开蒸箱门我就知道完蛋了,健身教练要骂我了,因为真的好香啊,馅料里香菇的香气非常足,再一看,烧麦都油润了起来,我居然还一口肉都没看到,就开始流口水了。

  真的我跟你们讲,就是吞舌头的那种好吃,糯米包着豆块和香菇真的香哭了,当你觉得稍微有点点重口的时候,外面的面皮又正好中和了油腻感。

  重点是!我还一起蒸了咸蛋黄的烧麦啊!当你掰开一个烧麦,发现一整颗咸蛋黄滚出来的时候!

  其实配料包拆出来的以后我是忧喜参半的,因为小龙虾包居然是原味的,并不是跟麻辣料混在一起。这让我很惊喜,因为只有足够好的食材才敢用原味原色展示给你看;

  心想反正是打发老公,他味觉那么迟钝,不好吃就不好吃吧哈哈哈哈。,于是赶紧拿去微波了。

  但最后的成品是让我意外的,整个酱汁融化后,让面条变得滋润但不会坨到一起,酱料的口味也咸淡适中,既能让面条入味又不会过多抢了小龙虾的味道。

  整体我是打分蛮高的,除了价格有点小贵外(因为有十几只小龙虾呀!),我是愿意屯很多的。

  所以拌面系列,虽然我买了两款,一款葱油拌面,一款这个小龙虾拌面,但是实话是谁,我觉得葱油拌面油腻感多过葱香味,比不上现做,毕竟葱油拌面这种东西太讲究面的新鲜感了。

  但是这个小龙虾拌面我无敌推荐,面不坨也不会硬,能保持鲜面条的大致口感,虾肉很弹没有异味,酱汁的量和咸淡都刚刚好,不会很油腻也不会很重口,整体是好吃的,可以入手:

  其他他家的半成品不是说我不推荐就是不好吃,而是我觉得跟我推荐的比起来,没那么有记忆度。

  你看,临近端午买就是有这个好处,打折打得厉害,但是粽子跟月饼和元宵不一样,粽子还是值得吃一下的。

  所以我再次把健身教练气到心梗,一口气把大礼盒里所有粽子+它家特色的龙珠粽全蒸了一锅。

  不不不,当然并非是我自己一顿吃完,我仅仅是为了给你们看着方便所以放在一个盘子里了。

  这些粽子里,甜粽我最喜欢的是黄米粽。但是要说到咸粽,直接让我high翻的必须是这个!

  对不起教练!端午节后我一定减肥!但是这个粽子,如果你们也抱着跟我一样“都吃粽子了,还管什么热量”的想法,那这款粽子一定给我冲!

  这个东西在近几年的韩剧里频繁出现,从“机智的医生/监狱生活”到“爱的迫降”到“我的女神”里,全都出现过,还有很多剧里也有,但我想不起来了,看上去就很好吃的样子!

  本来我以为是街边现做的那种,后来看机智的监狱生活,郑少女刺啦一声撕开一个袋子微波炉加热了就吃,我顿时就注意力涣散了,一直在想,这啥啊这么方便,这啥啊我能吃到么?

  然后我出于对“美食剧里频繁出现的食物一定能买得到”的认知,我上网一找,果然 就找到了,就是速冻即食的这个呀!

  他甚至不需要拆袋儿放到盘子里,它只需要你把包装撕开一个小口,丢到微波炉里60-90秒就好了。

  这个东西就推荐圃美多的,是很常见、品质较有保障的品牌,我在BHG的超市也都看到有卖了,他家其他东西也都还不错:

  这是我大约2年前就想推荐给你们的,但是一直懒,懒到我都搬家了,回购了4次了,才第一次真的告诉你们。

  它是个老牌子了,它家鸡肉都是什么什么运动员专供的,我之前写速食鸡胸肉的时候也说过,它家出的优形鸡胸肉在安全性、口感和性价比方面,从诸多品牌中脱颖而出,成为我的首推品牌:

  其中我最爱吃的是鸡米花、翅根和鸡棒,因为块儿比较小一点,比较入味。不过就算真的是肯德基,我也不太爱吃鸡块,所以这个看你们自己口味。

  它家的半成品是味道都帮你调好了,你可以油炸、空气炸锅炸、烤箱烤,都可以呈现出外面现卖的卖相和口感,给你们看看我用不同的工具做的,成品都很可。

  如果你没有以上任何工具,且不是太追求酥脆口感的话,我试过下面的时候放进去煮,也试过跟蒜蓉西兰花一起上锅蒸,当做减肥餐里补充蛋白质的部分,口感都可以的,只是不脆而已。

  在我繁忙的厨电测评工作中,这东西扮演了相当很重要的角色,我只要随便拎出来一袋儿,倒出来一些,就可以当做测试空气炸锅、烤箱、蒸烤箱火力是否均匀的工具。

  这个是我从我们本地的生鲜配送平台上买的,因为我本人特别爱吃寿喜锅那种鲜甜的味道,但是每次做的时候又特别麻烦,每种食材都要买一点,还要自己做酱汁。所以我看到有速冻半成品的,就快乐下单了。

  但是真的下到锅里,我发现,这个一人吃其实是完全够的,因为它蔬菜包里的东西也蛮丰富的,口感比较让我意外,非常非常鲜甜,而且汤汁里有已经帮你煮到透明出味的洋葱丝,我觉得比很多不正宗的日料店做的还要更好吃一点。

  煮好后还是很好吃的,整个屋子都飘着日料屋的味道,而且重点是肉下锅后也不会缩水,看的出来品质是可以的。

  我推荐的吃法是先下锅煮好,然后悄自己加一点清水,味道也不会被冲淡很多,然后自己窝个蛋进去,就非常非常好吃了。

  饭量大一点的,干的吃完后,我推荐加200ml水,下一包辛拉面进去,辛拉面的菜包全放,料包放一半就够味了。

  是的,别误会,蛋饺是我自己配的,也很好吃,有脆脆的马蹄碎在里面,是我近段时间煮火锅的必备:

  由于这个的口感我觉得还不错,我忽然想到它肯定不止做寿喜锅,肯定还有别的,于是上网一查,果然:

  因为这个是3年前朋友送我人生中第一个烤箱后,强烈安利我买速冻的蛋挞液和蛋挞皮,但是当时我一口回绝了,当年还未接触过烘焙的我,觉得买这些半成品,简直是对我厨艺的侮辱。

  现在三年过去了,大约是从去年开始密集做烘焙的,在经历了多次“烘焙过程翻车、成品卖相总也不完美,完美也总也一个人吃不完”之后,我的思想发生了180度大转变:

  以至于从来不打算要小孩子的我,每次烘焙做完,就心里想着“要是有个小孩子就好,能吃甜不怕胖,可以把我做的东西都吃完”。

  而这个蛋挞液和蛋挞皮的好处,就是你能够准确的通过你的嘴馋程度去随取随用(蛋挞液化开后自己分装成2-4个一份的量最好),就不会有太大压力。

  下面的几款,也都是我多多多次回购的了,但是因为我觉得没啥特别的,搞不好其他答案里也推荐了,我就不展开详细写了,基本能出现在我这个名单里的,都不会错。

  它家饺子我大约三年前就在推荐了,就是好吃没错啊,口感不会那么油,而且好玩的是比标准饺子大的王饺子和比标准size小的迷你饺子都做的有模有样的,你别看现在市面上各种尺寸的饺子都有了,要知道三年前,它家饺子放在超市就是最特别的存在。

  然后他家饺子因为皮薄馅料多,底面积大,所以做煎饺成功率也比较高,后来它自己就出了专门的煎饺饺子,厨艺一般的能试试,会提高你的成功率,上面那个组合里就有煎饺。

  唯一需要提醒的就是,他家饺子包装比一般的大一点,你家冰箱要特别小的话,要注意一下存储空间。

  买这个是因为我发现我经常去的一家港式粥火锅28元一份的油炸鬼(就是油条),跟这个是一模一样的,怀疑就是买的半成品加工了上菜的,所以自己就买了。

  推荐做法是用烤箱或者空气炸锅做,成品酥脆但是很少油,比外面卖的要健康一丢丢。

  我还吃过小size的茴香油条,更适合一人食,会自己买De原因也是因,我忽的发现一夜之间所有火锅店都开始有这种小油条,并且口味卖相都特别像,我才不信全城的师傅一夜之前都去参加培训了,所以就回来搜,果然......:

  这个也是偷懒买的,一份1-2人吃都可以,酱汁比较浓郁,能自己加一些垫菜进去,推荐加洋葱、豆芽和豆制品。

  就,谁吃谁知道,自己打个蛋上去,再放一根火腿肠,5分钟早餐直接升级,我是买给我家男人在我早上起不来床的时候自己坐着吃的。

  除了直接煎了吃,还有很多花样吃法,比如我以前出国的菠萝派菜谱,就是用这个做的:

  我给的这个组合是鱼糕鱼饼的组合,简单点说就是鲜味组合,北方人可能不太熟悉,但是南方这样的一个东西还挺常见的,我也是吃了一次就爱上的。

  但这个东西拿来增鲜一级棒,无论是部队锅、火锅底、煮泡面(泡的不行,除非提前化冻),做什么围锅,都一级棒,没吃过的赶紧买点来尝尝!

  年前我还要密集的出一些年货测评,包括且不仅限于零食、饮料、厨电、酱料、半成品食材等,你记得关注我不迷路:

  毕竟写过200多个菜谱,100多个好物分享的我,刚被评为2020年好物推荐官(名单戳这里),解决的就是你们“吃啥、喝啥、用啥、送啥”的生活小问题。

  比如:我还有一些亲测好用的种草推荐,全部都是我使用半年以上的体验,不好用的我一般也会直接对大家说了,自认为还算得上是比较负责的推荐叭~

有哪些不能忘怀的速冻食品?

  nonono,我这里绝不只有你能想到的速冻饺子、速冻包子、速冻XX,我这里的好吃的,可能会拓宽你的食谱哟~

  这个系列我放到第一个,是因为它带给我了最多惊喜,这个是因为我最近做屈光手术为了防感染需要尽可能少接触油烟,所以短期内无法开火,为了给家里一天三顿按点儿饿的家属偶尔换换口味,直接买了个大组合装的半成品。

  当然,全部吃下来不可能各个都好吃,我也是有个见过世面的吃货好么!所以替你们过滤完后,给你们推荐我认为这个系列中最好吃的三款(碳水类)半成品。

  因为其实我一直对烧麦不感兴趣,觉得就是毫无诚意的碳水包碳水,顶饱而已,跟好吃挂不上边,所以这次我的组合装到货后,我第一个想要解决的就是它,因为吃货的逻辑向来是“先解决一般的,这样留到最后的都是好吃的了”。

  蒸好一开蒸箱门我就知道完蛋了,健身教练要骂我了,因为真的好香啊,馅料里香菇的香气非常足,再一看,烧麦都油润了起来,我居然还一口肉都没看到,就开始流口水了。

  真的我跟你们讲,就是吞舌头的那种好吃,糯米包着豆块和香菇真的香哭了,当你觉得稍微有点点重口的时候,外面的面皮又正好中和了油腻感。

  重点是!我还一起蒸了咸蛋黄的烧麦啊!当你掰开一个烧麦,发现一整颗咸蛋黄滚出来的时候!

  其实配料包拆出来的以后我是忧喜参半的,因为小龙虾包居然是原味的,并不是跟麻辣料混在一起。这让我很惊喜,因为只有足够好的食材才敢用原味原色展示给你看;

  心想反正是打发老公,他味觉那么迟钝,不好吃就不好吃吧哈哈哈哈。,于是赶紧拿去微波了。

  但最后的成品是让我意外的,整个酱汁融化后,让面条变得滋润但不会坨到一起,酱料的口味也咸淡适中,既能让面条入味又不会过多抢了小龙虾的味道。

  整体我是打分蛮高的,除了价格有点小贵外(因为有十几只小龙虾呀!),我是愿意屯很多的。

  所以拌面系列,虽然我买了两款,一款葱油拌面,一款这个小龙虾拌面,但是实话是谁,我觉得葱油拌面油腻感多过葱香味,比不上现做,毕竟葱油拌面这种东西太讲究面的新鲜感了。

  但是这个小龙虾拌面我无敌推荐,面不坨也不会硬,能保持鲜面条的大致口感,虾肉很弹没有异味,酱汁的量和咸淡都刚刚好,不会很油腻也不会很重口,整体是好吃的,可以入手:

  其他他家的半成品不是说我不推荐就是不好吃,而是我觉得跟我推荐的比起来,没那么有记忆度。

  你看,临近端午买就是有这个好处,打折打得厉害,但是粽子跟月饼和元宵不一样,粽子还是值得吃一下的。

  所以我再次把健身教练气到心梗,一口气把大礼盒里所有粽子+它家特色的龙珠粽全蒸了一锅。

  不不不,当然并非是我自己一顿吃完,我仅仅是为了给你们看着方便所以放在一个盘子里了。

  这些粽子里,甜粽我最喜欢的是黄米粽。但是要说到咸粽,直接让我high翻的必须是这个!

  对不起教练!端午节后我一定减肥!但是这个粽子,如果你们也抱着跟我一样“都吃粽子了,还管什么热量”的想法,那这款粽子一定给我冲!

  这个东西在近几年的韩剧里频繁出现,从“机智的医生/监狱生活”到“爱的迫降”到“我的女神”里,全都出现过,还有很多剧里也有,但我想不起来了,看上去就很好吃的样子!

  本来我以为是街边现做的那种,后来看机智的监狱生活,郑少女刺啦一声撕开一个袋子微波炉加热了就吃,我顿时就注意力涣散了,一直在想,这啥啊这么方便,这啥啊我能吃到么?

  然后我出于对“美食剧里频繁出现的食物一定能买得到”的认知,我上网一找,果然 就找到了,就是速冻即食的这个呀!

  他甚至不需要拆袋儿放到盘子里,它只需要你把包装撕开一个小口,丢到微波炉里60-90秒就好了。

  这个东西就推荐圃美多的,是很常见、品质较有保障的品牌,我在BHG的超市也都看到有卖了,他家其他东西也都还不错:

  这是我大约2年前就想推荐给你们的,但是一直懒,懒到我都搬家了,回购了4次了,才第一次真的告诉你们。

  它是个老牌子了,它家鸡肉都是什么什么运动员专供的,我之前写速食鸡胸肉的时候也说过,它家出的优形鸡胸肉在安全性、口感和性价比方面,从诸多品牌中脱颖而出,成为我的首推品牌:

  其中我最爱吃的是鸡米花、翅根和鸡棒,因为块儿比较小一点,比较入味。不过就算真的是肯德基,我也不太爱吃鸡块,所以这个看你们自己口味。

  它家的半成品是味道都帮你调好了,你可以油炸、空气炸锅炸、烤箱烤,都可以呈现出外面现卖的卖相和口感,给你们看看我用不同的工具做的,成品都很可。

  如果你没有以上任何工具,且不是太追求酥脆口感的话,我试过下面的时候放进去煮,也试过跟蒜蓉西兰花一起上锅蒸,当做减肥餐里补充蛋白质的部分,口感都可以的,只是不脆而已。

  在我繁忙的厨电测评工作中,这东西扮演了相当很重要的角色,我只要随便拎出来一袋儿,倒出来一些,就可以当做测试空气炸锅、烤箱、蒸烤箱火力是否均匀的工具。

  这个是我从我们本地的生鲜配送平台上买的,因为我本人特别爱吃寿喜锅那种鲜甜的味道,但是每次做的时候又特别麻烦,每种食材都要买一点,还要自己做酱汁。所以我看到有速冻半成品的,就快乐下单了。

  但是真的下到锅里,我发现,这个一人吃其实是完全够的,因为它蔬菜包里的东西也蛮丰富的,口感比较让我意外,非常非常鲜甜,而且汤汁里有已经帮你煮到透明出味的洋葱丝,我觉得比很多不正宗的日料店做的还要更好吃一点。

  煮好后还是很好吃的,整个屋子都飘着日料屋的味道,而且重点是肉下锅后也不会缩水,看的出来品质是可以的。

  我推荐的吃法是先下锅煮好,然后悄自己加一点清水,味道也不会被冲淡很多,然后自己窝个蛋进去,就非常非常好吃了。

  饭量大一点的,干的吃完后,我推荐加200ml水,下一包辛拉面进去,辛拉面的菜包全放,料包放一半就够味了。

  是的,别误会,蛋饺是我自己配的,也很好吃,有脆脆的马蹄碎在里面,是我近段时间煮火锅的必备:

  由于这个的口感我觉得还不错,我忽然想到它肯定不止做寿喜锅,肯定还有别的,于是上网一查,果然:

  因为这个是3年前朋友送我人生中第一个烤箱后,强烈安利我买速冻的蛋挞液和蛋挞皮,但是当时我一口回绝了,当年还未接触过烘焙的我,觉得买这些半成品,简直是对我厨艺的侮辱。

  现在三年过去了,大约是从去年开始密集做烘焙的,在经历了多次“烘焙过程翻车、成品卖相总也不完美,完美也总也一个人吃不完”之后,我的思想发生了180度大转变:

  以至于从来不打算要小孩子的我,每次烘焙做完,就心里想着“要是有个小孩子就好,能吃甜不怕胖,可以把我做的东西都吃完”。

  而这个蛋挞液和蛋挞皮的好处,就是你能够准确的通过你的嘴馋程度去随取随用(蛋挞液化开后自己分装成2-4个一份的量最好),就不会有太大压力。

  下面的几款,也都是我多多多次回购的了,但是因为我觉得没啥特别的,搞不好其他答案里也推荐了,我就不展开详细写了,基本能出现在我这个名单里的,都不会错。

  它家饺子我大约三年前就在推荐了,就是好吃没错啊,口感不会那么油,而且好玩的是比标准饺子大的王饺子和比标准size小的迷你饺子都做的有模有样的,你别看现在市面上各种尺寸的饺子都有了,要知道三年前,它家饺子放在超市就是最特别的存在。

  然后他家饺子因为皮薄馅料多,底面积大,所以做煎饺成功率也比较高,后来它自己就出了专门的煎饺饺子,厨艺一般的能试试,会提高你的成功率,上面那个组合里就有煎饺。

  唯一需要提醒的就是,他家饺子包装比一般的大一点,你家冰箱要特别小的话,要注意一下存储空间。

  买这个是因为我发现我经常去的一家港式粥火锅28元一份的油炸鬼(就是油条),跟这个是一模一样的,怀疑就是买的半成品加工了上菜的,所以自己就买了。

  推荐做法是用烤箱或者空气炸锅做,成品酥脆但是很少油,比外面卖的要健康一丢丢。

  我还吃过小size的茴香油条,更适合一人食,会自己买De原因也是因,我忽的发现一夜之间所有火锅店都开始有这种小油条,并且口味卖相都特别像,我才不信全城的师傅一夜之前都去参加培训了,所以就回来搜,果然......:

  这个也是偷懒买的,一份1-2人吃都可以,酱汁比较浓郁,能自己加一些垫菜进去,推荐加洋葱、豆芽和豆制品。

  就,谁吃谁知道,自己打个蛋上去,再放一根火腿肠,5分钟早餐直接升级,我是买给我家男人在我早上起不来床的时候自己坐着吃的。

  除了直接煎了吃,还有很多花样吃法,比如我以前出国的菠萝派菜谱,就是用这个做的:

  我给的这个组合是鱼糕鱼饼的组合,简单点说就是鲜味组合,北方人可能不太熟悉,但是南方这样的一个东西还挺常见的,我也是吃了一次就爱上的。

  但这个东西拿来增鲜一级棒,无论是部队锅、火锅底、煮泡面(泡的不行,除非提前化冻),做什么围锅,都一级棒,没吃过的赶紧买点来尝尝!

  年前我还要密集的出一些年货测评,包括且不仅限于零食、饮料、厨电、酱料、半成品食材等,你记得关注我不迷路:

  毕竟写过200多个菜谱,100多个好物分享的我,刚被评为2020年好物推荐官(名单戳这里),解决的就是你们“吃啥、喝啥、用啥、送啥”的生活小问题。

  比如:我还有一些亲测好用的种草推荐,全部都是我使用半年以上的体验,不好用的我一般也会直接对大家说了,自认为还算得上是比较负责的推荐叭~

  nonono,我这里绝不只有你能想到的速冻饺子、速冻包子、速冻XX,我这里的好吃的,可能会拓宽你的食谱哟~

  这个系列我放到第一个,是因为它带给我了最多惊喜,这个是因为我最近做屈光手术为了防感染需要尽可能少接触油烟,所以短期内无法开火,为了给家里一天三顿按点儿饿的家属偶尔换换口味,直接买了个大组合装的半成品。

  当然,全部吃下来不可能各个都好吃,我也是有个见过世面的吃货好么!所以替你们过滤完后,给你们推荐我认为这个系列中最好吃的三款(碳水类)半成品。

  因为其实我一直对烧麦不感兴趣,觉得就是毫无诚意的碳水包碳水,顶饱而已,跟好吃挂不上边,所以这次我的组合装到货后,我第一个想要解决的就是它,因为吃货的逻辑向来是“先解决一般的,这样留到最后的都是好吃的了”。

  蒸好一开蒸箱门我就知道完蛋了,健身教练要骂我了,因为真的好香啊,馅料里香菇的香气非常足,再一看,烧麦都油润了起来,我居然还一口肉都没看到,就开始流口水了。

  真的我跟你们讲,就是吞舌头的那种好吃,糯米包着豆块和香菇真的香哭了,当你觉得稍微有点点重口的时候,外面的面皮又正好中和了油腻感。

  重点是!我还一起蒸了咸蛋黄的烧麦啊!当你掰开一个烧麦,发现一整颗咸蛋黄滚出来的时候!

  其实配料包拆出来的以后我是忧喜参半的,因为小龙虾包居然是原味的,并不是跟麻辣料混在一起。这让我很惊喜,因为只有足够好的食材才敢用原味原色展示给你看;

  心想反正是打发老公,他味觉那么迟钝,不好吃就不好吃吧哈哈哈哈。,于是赶紧拿去微波了。

  但最后的成品是让我意外的,整个酱汁融化后,让面条变得滋润但不会坨到一起,酱料的口味也咸淡适中,既能让面条入味又不会过多抢了小龙虾的味道。

  整体我是打分蛮高的,除了价格有点小贵外(因为有十几只小龙虾呀!),我是愿意屯很多的。

  所以拌面系列,虽然我买了两款,一款葱油拌面,一款这个小龙虾拌面,但是实话是谁,我觉得葱油拌面油腻感多过葱香味,比不上现做,毕竟葱油拌面这种东西太讲究面的新鲜感了。

  但是这个小龙虾拌面我无敌推荐,面不坨也不会硬,能保持鲜面条的大致口感,虾肉很弹没有异味,酱汁的量和咸淡都刚刚好,不会很油腻也不会很重口,整体是好吃的,可以入手:

  其他他家的半成品不是说我不推荐就是不好吃,而是我觉得跟我推荐的比起来,没那么有记忆度。

  你看,临近端午买就是有这个好处,打折打得厉害,但是粽子跟月饼和元宵不一样,粽子还是值得吃一下的。

  所以我再次把健身教练气到心梗,一口气把大礼盒里所有粽子+它家特色的龙珠粽全蒸了一锅。

  不不不,当然并非是我自己一顿吃完,我仅仅是为了给你们看着方便所以放在一个盘子里了。

  这些粽子里,甜粽我最喜欢的是黄米粽。但是要说到咸粽,直接让我high翻的必须是这个!

  对不起教练!端午节后我一定减肥!但是这个粽子,如果你们也抱着跟我一样“都吃粽子了,还管什么热量”的想法,那这款粽子一定给我冲!

  这个东西在近几年的韩剧里频繁出现,从“机智的医生/监狱生活”到“爱的迫降”到“我的女神”里,全都出现过,还有很多剧里也有,但我想不起来了,看上去就很好吃的样子!

  本来我以为是街边现做的那种,后来看机智的监狱生活,郑少女刺啦一声撕开一个袋子微波炉加热了就吃,我顿时就注意力涣散了,一直在想,这啥啊这么方便,这啥啊我能吃到么?

  然后我出于对“美食剧里频繁出现的食物一定能买得到”的认知,我上网一找,果然 就找到了,就是速冻即食的这个呀!

  他甚至不需要拆袋儿放到盘子里,它只需要你把包装撕开一个小口,丢到微波炉里60-90秒就好了。

  这个东西就推荐圃美多的,是很常见、品质较有保障的品牌,我在BHG的超市也都看到有卖了,他家其他东西也都还不错:

  这是我大约2年前就想推荐给你们的,但是一直懒,懒到我都搬家了,回购了4次了,才第一次真的告诉你们。

  它是个老牌子了,它家鸡肉都是什么什么运动员专供的,我之前写速食鸡胸肉的时候也说过,它家出的优形鸡胸肉在安全性、口感和性价比方面,从诸多品牌中脱颖而出,成为我的首推品牌:

  其中我最爱吃的是鸡米花、翅根和鸡棒,因为块儿比较小一点,比较入味。不过就算真的是肯德基,我也不太爱吃鸡块,所以这个看你们自己口味。

  它家的半成品是味道都帮你调好了,你可以油炸、空气炸锅炸、烤箱烤,都可以呈现出外面现卖的卖相和口感,给你们看看我用不同的工具做的,成品都很可。

  如果你没有以上任何工具,且不是太追求酥脆口感的话,我试过下面的时候放进去煮,也试过跟蒜蓉西兰花一起上锅蒸,当做减肥餐里补充蛋白质的部分,口感都可以的,只是不脆而已。

  在我繁忙的厨电测评工作中,这东西扮演了相当很重要的角色,我只要随便拎出来一袋儿,倒出来一些,就可以当做测试空气炸锅、烤箱、蒸烤箱火力是否均匀的工具。

  这个是我从我们本地的生鲜配送平台上买的,因为我本人特别爱吃寿喜锅那种鲜甜的味道,但是每次做的时候又特别麻烦,每种食材都要买一点,还要自己做酱汁。所以我看到有速冻半成品的,就快乐下单了。

  但是真的下到锅里,我发现,这个一人吃其实是完全够的,因为它蔬菜包里的东西也蛮丰富的,口感比较让我意外,非常非常鲜甜,而且汤汁里有已经帮你煮到透明出味的洋葱丝,我觉得比很多不正宗的日料店做的还要更好吃一点。

  煮好后还是很好吃的,整个屋子都飘着日料屋的味道,而且重点是肉下锅后也不会缩水,看的出来品质是可以的。

  我推荐的吃法是先下锅煮好,然后悄自己加一点清水,味道也不会被冲淡很多,然后自己窝个蛋进去,就非常非常好吃了。

  饭量大一点的,干的吃完后,我推荐加200ml水,下一包辛拉面进去,辛拉面的菜包全放,料包放一半就够味了。

  是的,别误会,蛋饺是我自己配的,也很好吃,有脆脆的马蹄碎在里面,是我近段时间煮火锅的必备:

  由于这个的口感我觉得还不错,我忽然想到它肯定不止做寿喜锅,肯定还有别的,于是上网一查,果然:

  因为这个是3年前朋友送我人生中第一个烤箱后,强烈安利我买速冻的蛋挞液和蛋挞皮,但是当时我一口回绝了,当年还未接触过烘焙的我,觉得买这些半成品,简直是对我厨艺的侮辱。

  现在三年过去了,大约是从去年开始密集做烘焙的,在经历了多次“烘焙过程翻车、成品卖相总也不完美,完美也总也一个人吃不完”之后,我的思想发生了180度大转变:

  以至于从来不打算要小孩子的我,每次烘焙做完,就心里想着“要是有个小孩子就好,能吃甜不怕胖,可以把我做的东西都吃完”。

  而这个蛋挞液和蛋挞皮的好处,就是你能够准确的通过你的嘴馋程度去随取随用(蛋挞液化开后自己分装成2-4个一份的量最好),就不会有太大压力。

  下面的几款,也都是我多多多次回购的了,但是因为我觉得没啥特别的,搞不好其他答案里也推荐了,我就不展开详细写了,基本能出现在我这个名单里的,都不会错。

  它家饺子我大约三年前就在推荐了,就是好吃没错啊,口感不会那么油,而且好玩的是比标准饺子大的王饺子和比标准size小的迷你饺子都做的有模有样的,你别看现在市面上各种尺寸的饺子都有了,要知道三年前,它家饺子放在超市就是最特别的存在。

  然后他家饺子因为皮薄馅料多,底面积大,所以做煎饺成功率也比较高,后来它自己就出了专门的煎饺饺子,厨艺一般的能试试,会提高你的成功率,上面那个组合里就有煎饺。

  唯一需要提醒的就是,他家饺子包装比一般的大一点,你家冰箱要特别小的话,要注意一下存储空间。

  买这个是因为我发现我经常去的一家港式粥火锅28元一份的油炸鬼(就是油条),跟这个是一模一样的,怀疑就是买的半成品加工了上菜的,所以自己就买了。

  推荐做法是用烤箱或者空气炸锅做,成品酥脆但是很少油,比外面卖的要健康一丢丢。

  我还吃过小size的茴香油条,更适合一人食,会自己买De原因也是因,我忽的发现一夜之间所有火锅店都开始有这种小油条,并且口味卖相都特别像,我才不信全城的师傅一夜之前都去参加培训了,所以就回来搜,果然......:

  这个也是偷懒买的,一份1-2人吃都可以,酱汁比较浓郁,能自己加一些垫菜进去,推荐加洋葱、豆芽和豆制品。

  就,谁吃谁知道,自己打个蛋上去,再放一根火腿肠,5分钟早餐直接升级,我是买给我家男人在我早上起不来床的时候自己坐着吃的。

  除了直接煎了吃,还有很多花样吃法,比如我以前出国的菠萝派菜谱,就是用这个做的:

  我给的这个组合是鱼糕鱼饼的组合,简单点说就是鲜味组合,北方人可能不太熟悉,但是南方这样的一个东西还挺常见的,我也是吃了一次就爱上的。

  但这个东西拿来增鲜一级棒,无论是部队锅、火锅底、煮泡面(泡的不行,除非提前化冻),做什么围锅,都一级棒,没吃过的赶紧买点来尝尝!

  年前我还要密集的出一些年货测评,包括且不仅限于零食、饮料、厨电、酱料、半成品食材等,你记得关注我不迷路:

  毕竟写过200多个菜谱,100多个好物分享的我,刚被评为2020年好物推荐官(名单戳这里),解决的就是你们“吃啥、喝啥、用啥、送啥”的生活小问题。

  比如:我还有一些亲测好用的种草推荐,全部都是我使用半年以上的体验,不好用的我一般也会直接对大家说了,自认为还算得上是比较负责的推荐叭~

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