2019年08月06日，黑猫投诉用户6962550707发布的最新投诉显现，昨日买的怀念水饺，煮好往后预备吃，看到里边有许多白色小虫，翻开手电筒看每个外面都有，“满是蛆，很厌恶，差点把正午吃的饭悉数吐出来了。”

  创始人李伟可谓资本运作高手，怀念食物本来为新加坡上市企业，2013年11月正式完结私有化退市。报导称，上市七年间，前后募资超20亿元，终究仅用6亿元左右完结私有化。在李伟的出资版图里，怀念食物并非首个退市的公司，操控的中部大观地产2003年进入房地产范畴，2008年登陆新加坡交易所，三年后退市。

  归纳微博、黑猫投诉反应渠道的相关事例来看，关于毛发的投诉并非个例，占有的了大部分投诉，时刻大多散布在在2018年至2019年之间。

  2015年1月，据信网报导，2015年1月13日，青岛即墨任女士向媒体反映，自己于1月12日在即墨家佳源超市购买了一包怀念牌猪肉白菜灌汤水饺，计划作为当晚晚餐。但是任女士与老公吃晚饭时，任女士的老公感觉其间一只水饺不太对劲，细心一看，水饺的馅里夹着一个烟头，烟头包裹在饺子馅中，已被泡烂。

  实践上，怀念食物的安全危险危险问题由来已久，早在2011年，怀念食物就曾堕入“染菌”事情，曾引起全国哗然。

  依据其时人民网舆情监测室的全面监测，发现仅19日以“怀念水饺染菌”为主题的新闻报导量就达159篇，而在前一日，以“怀念水饺”为关键字的新闻量为0，言论重视度达到了150%的增加。20日，关于怀念水饺染菌的新闻量达到了950篇，言论此刻的重视点会集在全国范围内怀念水饺的下架状况及对怀念食物声明的质疑。

  据其时京华时报报导，2011年4月，广东省工商局发布信息称，2011年四季度抽检发现，郑州怀念食物有限公司出产的“中华面点西湖棠菜猪肉包”和“猪肉煎饺”过氧化值项目不合格。而在2011年2月，有网友在微博上爆料，在怀念牌汤圆内吃出了创可贴，一起附上了相片；随后，另一名北京网友也发微博和相片称，在怀念牌水饺内吃出了塑料泡沫。上一年10月-11月，怀念、三全等速冻食物曾相继被查出金黄色葡萄球菌超支。

  值得一提的是，“怀念”牌“全封闭式”出产线实践是式操作。据信报报导，记者通过应聘，进入郑州怀念食物有限公司作业。通过近半个月的卧底看望发现：不只所谓的“全封闭”出产线其实是有操作的，并且除了手机等金属物品之外，包含卷烟在内的物品可彻底带进出产车间。更令人想不到的是，只需有一套工装，即便是陌生人也能够自在进出厂区和车间，无人人核实身份。

  李伟的原始积累仍是源自一颗小汤圆，正是由于出产汤圆怀念食物，让李伟在1997年进入其间，之后的10年，他以闪电的速度发明速冻食物界的奇观：以一个跟随者的人物完成逆袭，将旧日领导者三全食物远远甩在死后，于2007年完成22.17亿元的年销售额纪录。当年三全的运营收入仅为12.49亿元。

  重视怀念食物多年的营销人士王建新曾揭露表明，公司操控人李伟的精力已逐步从实业转向资本运作，所谓的速冻食物也好，商业地产、酒业也好，终究都是李伟从事资本运作的一个东西、载体，这些年，李伟其实已经在实业运营之外，构筑成一个巨大的资本运作渠道，而他运作这些项意图意图，大多数都是“上市”。（北京时刻财经 李洪力）